Пресс-релиз «Всемирный день здоровья-7 апреля 2015 года»
Ежегодно в ознаменование создания Всемирной организации здравоохранения 7 апреля отмечается Всемирный день здоровья.
В этом году его ключевой темой является – «Безопасность пищевых продуктов». Болезни пищевого происхождения оказывают значительное воздействие на здоровье. Миллионы людей заболевают и многие умирают в результате употребления в пищу небезопасных продуктов.
Обеспечение безопасности пищевых продуктов включает действия, направленные на обеспечение максимально возможной безопасности всех пищевых продуктов. Политика и действия по обеспечению безопасности пищевых продуктов должны охватывать пищевую цепь на всем ее протяжении — от производства до потребления.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора»
Информационно-методический центр «Экспертиза»
Федеральная служба по аккредитации